上質な調味料は、料理の仕上がりをランクアップしてくれる
料理の素材本来の香りと風味を生かすために、欠かすことができないのが「調味料」。調味料次第で、料理の味わいは大きく変わります。OLIVIERS&COでは、フランスのトップソムリエ “ エリック・ヴェルディエ氏 ” が厳選する地中海各国の最高品質のエキストラバージンオリーブオイルをはじめ、フレッシュな素材のもつ芳醇な香りが詰まった「アロマティックオイル(フレーバーオイル)」やビネガーの巨匠 ” フレデリック・シェ” 氏と共同開発された「ワインビネガー」、ミシュランの星を獲得するシェフ監修の「ハーブソルト」や「ソース」など、様々なラインナップをご用意しています。
上質な調味料は、家で作る料理の仕上がりをランクアップしてくれます。一年の感謝の気持ちを込めて、お中元・お歳暮、季節のご挨拶に。大切な方への贈答品に、調味料のギフトをどうぞ。
相手の「食の好み」に合わせた、おすすめ調味料ギフトセット4選
パンが好きな方や野菜が好きな方、魚が好きな方もいれば、肉が好きな方・・・と食の好みというのは人それぞれです。贈る相手に喜んでもらえるものは、相手の感性に合ったもの。OLIVIERS&COでは、相手の食の好みにあわせた、ギフトセットをご用意しています。
パンセット
パンセット 2 ¥5,626(税抜)
パン好きの方におすすめのギフトセットです。華やかで優しい香りのエキストラバージンオリーブオイル「フランス産 シャトーヴィラン」と、南プロヴァンスのカマルグ塩田の海塩、ピスタチオのミルキーな甘みの濃厚な味わいのスプレッドは、バゲットや食パンと相性○。
(内容)
・【フランス】シャトーヴィラン 100ml 2020年
・カマルグ塩(ミル付き)
・ピスタチオのシュプレーム 180g
サラダセット
サラダセット2 ¥5,086(税込)
新鮮な野菜に、ハーブの香り豊かなエキストラバージンオリーブオイル「ポルトガル産 アカペラ・ド・オリヴァイス」と、ハーブソルトを合わせると、とても風味豊かな美味しいサラダに。その他にも、オリーブオイルとグリーンタプナードを合わせてソース状にしてパスタと合わせたり、ハーブソルトで下味をつけた鶏肉をオリーブオイルでソテーして、グリーンオリーブのタプナードを合わせるなど。様々な組み合わせの料理が楽しめます。
(内容)
・【ポルトガル】ア カペラ ド オリヴァイス 100ml 2020年
・ハーブソルト(パスタ・サラダ用) 110g
・グリーンオリーブのタプナード 100g
お魚セット
お魚セット2 ¥4,700(税込)
魚料理におすすめのハーブの香り豊かなギフトセットです。ハーブソルトで下味をつけたお魚をオリーブオイルでソテーし、バジリコ(オリーブオイル漬け)でバジルの風味を加えれば、本格的な一品に。仕上げにはぜひ、エキストラバージンオリーブオイルを合わせて。魚料理の他にも、パスタや鶏肉料理にもどうぞ。
(内容)
・【ポルトガル】ア カペラ ド オリヴァイス 100ml 2020年
・ハーブソルト(魚用) 110g
・バジリコ(オリーブオイル漬け) 90g
お肉セット
お肉セット 2 ¥4,700(税込)
肉料理を華やかな味わいに仕上げてくれるギフトセットです。クミンやブラックペッパーが入ったハーブソルトでお肉をグリルし、仕上げに爽やかな苦味のエキストラバージンオリーブオイル「スペイン産 モンヴァ」やタプナードを合わせて。肉料理のほかに、エスニック料理にも○。
(内容)
・【スペイン】モンヴァ 100ml 2020年
・ハーブソルト(肉用)
・ブラックオリーブのタプナード 100g
以上、食の好みに合わせたギフトセットのご紹介でした。この他にも、ご要望に応じたギフトのセット組みも承っています。「これとこれを組み合わせたいな・・」「これとこれを組み合わせたらどんなイメージのギフトセットになるんだろう・・」など、何かご不明点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
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