L’EXTRAVERTE 2020（エクストラヴェルト）とは・・・？
エクストラヴェルトとは「特別な緑」その名のとおり、輝く緑色のオイルです。
このオイルを1リットル作るのに、なんと8kgものオリーブの実が必要です。
ポリフェノール濃度も非常に高く、栄養成分が豊富に含まれているのもエクストラヴェルトならでは。
早期収穫によってなされる新鮮な緑色と素晴らしい香り、風味をぜひこの機会にご堪能ください。
生産者：Yera Family
品種：ピクアル100%
生産地：スペイン アンダルシア州
収穫時期：2019年11月
香りの特徴：青いトマト／刈りたての草／ハーブ
特徴・風味：ストロング
生産者の愛情がたっぷり詰まった、エキストラバージンオリーブオイル。
店頭での販売は、4月中旬を予定しています。
