| 内容量 | 100ml |
| 生産国 | フランス |
| 保管方法 | 冷暗所にて、保存してください。 |
アジアの香りと地中海の恵みが出会う、個性豊かなアロマティックオリーブオイルです。プロヴァンス産の新鮮なオリーブに、フレッシュジンジャーを合わせて丁寧に搾ることで、すりおろしたばかりの生姜を思わせる清々しく力強い香りを閉じ込めました。
口に含むと、なめらかなオリーブの風味に、ジンジャーならではの爽やかな辛みが重なり、料理に洗練されたアクセントを添えます。魚料理や白身肉、エスニック料理はもちろん、チョコレートデザートやフルーツサラダにもおすすめです。香料不使用、素材本来の魅力を楽しめる、ひと味違う特別な一本です。
※液だれする場合がございますので、注ぎ口とあわせてのご購入をおすすめ致します。
ペアリング
フード
魚料理、白身肉、エスニック料理、チョコレートデザート、フルーツサラダ
メリメロ
フルーツビネガーマンゴー
フルーツビネガーピンクグレープフルーツ
ソイソース 黒にんにく
ソイソース 柚子＆ジンジャー
ハーブソルト(肉用)
ハーブソルト(魚用)
※“メリメロ（MELI-MELO)”とはフランス語で‘ごちゃまぜ’の意。OLIVIERS&CO（オリヴィエアンドコー）では、オリーブオイルとビネガーを1:1の割合で組み合わせたオリジナルの「メリメロソース」をご紹介しています。
フルーツビネガーピンクグレープフルーツ
ソイソース 黒にんにく
ソイソース 柚子＆ジンジャー
ハーブソルト(肉用)
ハーブソルト(魚用)
※“メリメロ（MELI-MELO)”とはフランス語で‘ごちゃまぜ’の意。OLIVIERS&CO（オリヴィエアンドコー）では、オリーブオイルとビネガーを1:1の割合で組み合わせたオリジナルの「メリメロソース」をご紹介しています。
