BIO オリーブオイル&フレッシュグリーンレモン 500ml

価格: ¥5,400 (税込)
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まろやかなレモンの風味のオーガニック(BIO)のアロマティックオイル(フレーバーオイル)「BIOオリーブオイル&フレッシュグリーンレモン」です。オーガニックのグリーンレモンを皮ごとオリーブの実と一緒に石臼ですり潰し、同時に圧搾することで、ほんのり甘く爽やかなレモンの風味のアロマティックオイル(フレーバーオイル)に仕上げました。
サラダやフレッシュチーズ、肉料理、魚料理、バニラアイスクリームと合わせていただくのがおすすめです。
「フルーツビネガー ピンクグレープフルーツ」と合わせてメリメロソースとして、サラダやカルパッチョに合わせていただくと絶品です。

※“メリメロ(MELI-MELO)”とはフランス語で‘ごちゃまぜ’の意。OLIVIERS&CO(オリヴィエアンドコー)では、オリーブオイルとビネガーを1:1の割合で組み合わせたオリジナルの「メリメロソース」をご紹介しています。

内容量 500ml
生産国 イタリア
保管方法 冷暗所にて、保存してください。
料理方法 バゲット、ライ麦パン、パテ、フルーツサラダ、カルパッチョ、フレッシュチーズ、シャーベット、バニラアイスクリーム お刺身の醤油にグリーンレモンオイルを合わせて。 お鍋用のつけダレにグリーンレモンオイルを合わせて。

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