フランスのレユニオン島で採れる生姜と白ワインビネガーを使用した、まろやかな甘さを持つこのビネガーは、レモンのような香りとともに、胡椒のような風味が感じられます。さわやかでスパイシーな香りとピリッとした生姜のアクセントがあり、あらゆる料理にお使いいただけます。
エキストラバージンオリーブオイルやアロマティックオリーブオイルと組み合わせ、メリメロソースやドレッシングとして幅広くお楽しみください。
※“メリメロ（MELI-MELO)”とはフランス語で‘ごちゃまぜ’の意。OLIVIERS&CO（オリヴィエアンドコー）では、オリーブオイルとビネガーを1:1の割合で組み合わせたオリジナルの「メリメロソース」をご紹介しています。
| 原材料 | ワインビネガー、砂糖、しょうが |
| 内容量 | 250ml |
| 生産国 | ポルトガル |
| メリメロペアリング | オリーブ&フレッシュタイム |
| フードペアリング | マリネ、野菜炒め、サラダ、魚のカルパッチョやタルタル |
| 保管方法 | 冷暗所にて保管してください。 |
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