フレッシュなオリーブの実とブラックペッパーをまぶしたガーリックを一緒に混ぜ搾油したオリーブオイル。ガーリックとペッパーのフレーバーとオリーブの完璧なバランスによって肉や魚をグリルする前のマリネにとっておきなオリーブオイルに仕上がりました。

OLIVIERS&COの「オリーブオイル＆フレッシュミント」のアロマティックオイル（フレーバーオイル）は、2段階のステップを経てつくられています。
第1ステップは、夏に収穫したミントをステンレス製のタンクにオリーブオイルと一緒に漬け込みます。第2ステップは、秋に収穫したオリーブの実と、夏にオリーブオイルに漬け込んだミントを一緒に石臼ですり潰し、同時に圧搾します。この過程を経て、爽やかで清涼感のあるミントのアロマティックオイル（フレーバーオイル）に仕上がりました。
サラダやスムージー、チョコレートアイスクリームと合わせていただくのがおすすめです。
「ワインビネガー＆ハチミツジンジャー」と合わせてメリメロソースとして、タイ風牛肉サラダや山羊乳のチーズと合わせていただくと絶品です。

※“メリメロ（MELI-MELO)”とはフランス語で‘ごちゃまぜ’の意。OLIVIERS&CO（オリヴィエアンドコー）では、オリーブオイルとビネガーを1:1の割合で組み合わせたオリジナルの「メリメロソース」をご紹介しています。

フレッシュなレモンの味わいのアロマティックオイル（フレーバーオイル）「オリーブオイル＆フレッシュレモン」です。オリーブの実と新鮮なイタリア産のレモンを皮ごと石臼ですり潰し、同時に圧搾することで、爽やかなレモンの香りがふんだんに詰まった、アロマティックオイル（フレーバーオイル）に仕上がりました。
サラダや魚料理、フレッシュチーズ、バニラアイスクリームと合わせていただくのがおすすめです。
「フルーツビネガー アップル」と合わせてメリメロソースにすると、爽やかで甘酸っぱい味わいに。ローストポークや冷しゃぶサラダ、フルーツと合わせていただくと絶品です。

※“メリメロ（MELI-MELO)”とはフランス語で‘ごちゃまぜ’の意。OLIVIERS&CO（オリヴィエアンドコー）では、オリーブオイルとビネガーを1:1の割合で組み合わせたオリジナルの「メリメロソース」をご紹介しています。

フレッシュなレモンの味わいのアロマティックオイル（フレーバーオイル）「オリーブオイル＆フレッシュレモン」です。オリーブの実と新鮮なイタリア産のレモンを皮ごと石臼ですり潰し、同時に圧搾することで、爽やかなレモンの香りがふんだんに詰まった、アロマティックオイル（フレーバーオイル）に仕上がりました。
サラダや魚料理、フレッシュチーズ、バニラアイスクリームと合わせていただくのがおすすめです。
「フルーツビネガー アップル」と合わせてメリメロソースにすると、爽やかで甘酸っぱい味わいに。ローストポークや冷しゃぶサラダ、フルーツと合わせていただくと絶品です。

※“メリメロ（MELI-MELO)”とはフランス語で‘ごちゃまぜ’の意。OLIVIERS&CO（オリヴィエアンドコー）では、オリーブオイルとビネガーを1:1の割合で組み合わせたオリジナルの「メリメロソース」をご紹介しています。

フレッシュなレモンの味わいのアロマティックオイル（フレーバーオイル）「オリーブオイル＆フレッシュレモン」です。オリーブの実と新鮮なイタリア産のレモンを皮ごと石臼ですり潰し、同時に圧搾することで、爽やかなレモンの香りがふんだんに詰まった、アロマティックオイル（フレーバーオイル）に仕上がりました。
サラダや魚料理、フレッシュチーズ、バニラアイスクリームと合わせていただくのがおすすめです。
「フルーツビネガー アップル」と合わせてメリメロソースにすると、爽やかで甘酸っぱい味わいに。ローストポークや冷しゃぶサラダ、フルーツと合わせていただくと絶品です。

※“メリメロ（MELI-MELO)”とはフランス語で‘ごちゃまぜ’の意。OLIVIERS&CO（オリヴィエアンドコー）では、オリーブオイルとビネガーを1:1の割合で組み合わせたオリジナルの「メリメロソース」をご紹介しています。

OLIVIERS&CO（オリヴィエアンドコー）のアロマティックオイル（フレーバーオイル）「オリーブオイル＆フレッシュバジリコ」は、2段階のステップを経てつくられています。
第1ステップは、夏に収穫したばかりのフレッシュなバジルを、ステンレス製のタンクにオリーブオイルと一緒に漬け込みます。第2ステップは、秋に収穫したオリーブの実と、夏にオリーブオイルに漬けこんだバジルを一緒に石臼ですり潰し、同時に圧搾します。この過程を経て、新鮮なバジル香りと風味が詰まった、アロマティックオイル（フレーバーオイル）に仕上がります。
採れたてのトマトやグリーンサラダ、パスタ、カプレーゼ、ピッツァと合わせていただくのがおすすめです。
「フルーツビネガー ザクロ」と合わせてメリメロソースとして、グリーンサラダや牛肉のカルパッチョに合わせていただくと絶品です。

※“メリメロ（MELI-MELO)”とはフランス語で‘ごちゃまぜ’の意。OLIVIERS&CO（オリヴィエアンドコー）では、オリーブオイルとビネガーを1:1の割合で組み合わせたオリジナルの「メリメロソース」をご紹介しています。

OLIVIERS&CO（オリヴィエアンドコー）のアロマティックオイル（フレーバーオイル）「オリーブオイル＆フレッシュバジリコ」は、2段階のステップを経てつくられています。
第1ステップは、夏に収穫したばかりのフレッシュなバジルを、ステンレス製のタンクにオリーブオイルと一緒に漬け込みます。第2ステップは、秋に収穫したオリーブの実と、夏にオリーブオイルに漬けこんだバジルを一緒に石臼ですり潰し、同時に圧搾します。この過程を経て、新鮮なバジル香りと風味が詰まった、アロマティックオイル（フレーバーオイル）に仕上がります。
採れたてのトマトやグリーンサラダ、パスタ、カプレーゼ、ピッツァと合わせていただくのがおすすめです。
「フルーツビネガー ザクロ」と合わせてメリメロソースとして、グリーンサラダや牛肉のカルパッチョに合わせていただくと絶品です。

※“メリメロ（MELI-MELO)”とはフランス語で‘ごちゃまぜ’の意。OLIVIERS&CO（オリヴィエアンドコー）では、オリーブオイルとビネガーを1:1の割合で組み合わせたオリジナルの「メリメロソース」をご紹介しています。

OLIVIERS&CO（オリヴィエアンドコー）のアロマティックオイル（フレーバーオイル）「オリーブオイル＆フレッシュバジリコ」は、2段階のステップを経てつくられています。
第1ステップは、夏に収穫したばかりのフレッシュなバジルを、ステンレス製のタンクにオリーブオイルと一緒に漬け込みます。第2ステップは、秋に収穫したオリーブの実と、夏にオリーブオイルに漬けこんだバジルを一緒に石臼ですり潰し、同時に圧搾します。この過程を経て、新鮮なバジル香りと風味が詰まった、アロマティックオイル（フレーバーオイル）に仕上がります。
採れたてのトマトやグリーンサラダ、パスタ、カプレーゼ、ピッツァと合わせていただくのがおすすめです。
「フルーツビネガー ザクロ」と合わせてメリメロソースとして、グリーンサラダや牛肉のカルパッチョに合わせていただくと絶品です。

※“メリメロ（MELI-MELO)”とはフランス語で‘ごちゃまぜ’の意。OLIVIERS&CO（オリヴィエアンドコー）では、オリーブオイルとビネガーを1:1の割合で組み合わせたオリジナルの「メリメロソース」をご紹介しています。

新鮮なガーリックの香りのアロマティックオイル（フレーバーオイル）「オリーブオイル＆フレッシュガーリック」です。ガーリックとオリーブの実を一緒に石臼ですり潰し、同時に圧搾することで、濃厚で食欲のそそるガーリックの風味のアロマティックオイル（フレーバーオイル）に仕上がりました。
パスタや肉料理、魚料理、グリル野菜と合わせていただくのがおすすめです。
「バルサミコビネガー シルバー」と合わせてメリメロソースとして、ローストビーフに合わせていただくと絶品です。

※“メリメロ（MELI-MELO)”とはフランス語で‘ごちゃまぜ’の意。OLIVIERS&CO（オリヴィエアンドコー）では、オリーブオイルとビネガーを1:1の割合で組み合わせたオリジナルの「メリメロソース」をご紹介しています。

新鮮なガーリックの香りのアロマティックオイル（フレーバーオイル）「オリーブオイル＆フレッシュガーリック」です。ガーリックとオリーブの実を一緒に石臼ですり潰し、同時に圧搾することで、濃厚で食欲のそそるガーリックの風味のアロマティックオイル（フレーバーオイル）に仕上がりました。
パスタや肉料理、魚料理、グリル野菜と合わせていただくのがおすすめです。
「バルサミコビネガー シルバー」と合わせてメリメロソースとして、ローストビーフに合わせていただくと絶品です。

※“メリメロ（MELI-MELO)”とはフランス語で‘ごちゃまぜ’の意。OLIVIERS&CO（オリヴィエアンドコー）では、オリーブオイルとビネガーを1:1の割合で組み合わせたオリジナルの「メリメロソース」をご紹介しています。

新鮮なガーリックの香りのアロマティックオイル（フレーバーオイル）「オリーブオイル＆フレッシュガーリック」です。ガーリックとオリーブの実を一緒に石臼ですり潰し、同時に圧搾することで、濃厚で食欲のそそるガーリックの風味のアロマティックオイル（フレーバーオイル）に仕上がりました。
パスタや肉料理、魚料理、グリル野菜と合わせていただくのがおすすめです。
「バルサミコビネガー シルバー」と合わせてメリメロソースとして、ローストビーフに合わせていただくと絶品です。

※“メリメロ（MELI-MELO)”とはフランス語で‘ごちゃまぜ’の意。OLIVIERS&CO（オリヴィエアンドコー）では、オリーブオイルとビネガーを1:1の割合で組み合わせたオリジナルの「メリメロソース」をご紹介しています。

マンダリンオレンジのアロマティックオイル（フレーバーオイル）「オリーブオイル＆フレッシュマンダリン」です。マンダリンオレンジとオリーブの実を一緒に石臼ですり潰し、同時に圧搾することで、優しいマンダリンオレンジの香りのアロマティックオイル（フレーバーオイル）に仕上がりました。
パンやカルパッチョ、豚肉料理、バニラアイスクリーム、チョコレートケーキに合わせていただくのがおすすめです。
ワインビネガー ハチミツ&ジンジャーと合わせてメリメロソースとして、キャロットラペやフルーツサラダ、ホタテのサラダ、アボガドシュリンプに合わせていただくと絶品です。

※“メリメロ（MELI-MELO)”とはフランス語で‘ごちゃまぜ’の意。OLIVIERS&CO（オリヴィエアンドコー）では、オリーブオイルとビネガーを1:1の割合で組み合わせたオリジナルの「メリメロソース」をご紹介しています。

マンダリンオレンジのアロマティックオイル（フレーバーオイル）「オリーブオイル＆フレッシュマンダリン」です。マンダリンオレンジとオリーブの実を一緒に石臼ですり潰し、同時に圧搾することで、優しいマンダリンオレンジの香りのアロマティックオイル（フレーバーオイル）に仕上がりました。
パンやカルパッチョ、豚肉料理、バニラアイスクリーム、チョコレートケーキに合わせていただくのがおすすめです。
ワインビネガー ハチミツ&ジンジャーと合わせてメリメロソースとして、キャロットラペやフルーツサラダ、ホタテのサラダ、アボガドシュリンプに合わせていただくと絶品です。

※“メリメロ（MELI-MELO)”とはフランス語で‘ごちゃまぜ’の意。OLIVIERS&CO（オリヴィエアンドコー）では、オリーブオイルとビネガーを1:1の割合で組み合わせたオリジナルの「メリメロソース」をご紹介しています。

まろやかなレモンの風味のオーガニック（BIO）のアロマティックオイル（フレーバーオイル）「BIOオリーブオイル＆フレッシュグリーンレモン」です。オーガニックのグリーンレモンを皮ごとオリーブの実と一緒に石臼ですり潰し、同時に圧搾することで、ほんのり甘く爽やかなレモンの風味のアロマティックオイル（フレーバーオイル）に仕上げました。 サラダやフレッシュチーズ、肉料理、魚料理、バニラアイスクリームと合わせていただくのがおすすめです。 「フルーツビネガー ピンクグレープフルーツ」と合わせてメリメロソースとして、サラダやカルパッチョに合わせていただくと絶品です。

ベルガモットの香りのアロマティックオイル（フレーバーオイル）、「オリーブオイル＆フレッシュベルガモット」です。オリーブの実とベルガモットを一緒に石臼ですり潰し、同時に圧搾することで、ベルガモットの爽やかな風味のアロマティックオイル（フレーバーオイル）に仕上がりました。
キャロットラペやお刺身、フレッシュチーズ、バニラアイスクリーム、フルーツと合わせていただくのがおすすめです。
「フルーツビネガー アップル」と合わせてメリメロソースとして、フルーツサラダに合わせていただくと絶品です。

※“メリメロ（MELI-MELO)”とはフランス語で‘ごちゃまぜ’の意。OLIVIERS&CO（オリヴィエアンドコー）では、オリーブオイルとビネガーを1:1の割合で組み合わせたオリジナルの「メリメロソース」をご紹介しています。

　「オリーブオイル＆フレッシュチリペッパー」のアロマティックオイル（フレーバーオイル）です。新鮮なチリペッパー（唐辛子）とオリーブの実を一緒に石臼ですり潰して同時に圧搾し、レモンを加えることでチリペッパーの香りと、控えめな辛味のアロマティックオイル（フレーバーオイル）に仕上がりました。ミートソースやボロネーゼ、ピッツァ、グリルチキンなど、料理に辛味を加えたい時におすすめです。「フルーツビネガー マンゴー」と合わせてメリメロソースとして、スイートチリソース風に生春巻きと合わせていただくと絶品です。※“メリメロ（MELI-MELO)”とはフランス語で‘ごちゃまぜ’の意。OLIVIERS&CO（オリヴィエアンドコー）では、オリーブオイルとビネガーを1:1の割合で組み合わせたオリジナルの「メリメロソース」をご紹介しています。

「オリーブオイル＆フレッシュチリペッパー」のアロマティックオイル（フレーバーオイル）です。新鮮なチリペッパー（唐辛子）とオリーブの実を一緒に石臼ですり潰して同時に圧搾し、レモンを加えることでチリペッパーの香りと、控えめな辛味のアロマティックオイル（フレーバーオイル）に仕上がりました。
ミートソースやボロネーゼ、ピッツァ、グリルチキンなど、料理に辛味を加えたい時におすすめです。
「フルーツビネガー マンゴー」と合わせてメリメロソースとして、スイートチリソース風に生春巻きと合わせていただくと絶品です。

※“メリメロ（MELI-MELO)”とはフランス語で‘ごちゃまぜ’の意。OLIVIERS&CO（オリヴィエアンドコー）では、オリーブオイルとビネガーを1:1の割合で組み合わせたオリジナルの「メリメロソース」をご紹介しています。

たまねぎの一種、エシャロットを使った、アロマティックオイル（フレーバーオイル）「オリーブオイル＆フレッシュエシャロット」です。新鮮なエシャロットとオリーブの実を一緒に石臼ですり潰し、同時に圧搾し、エシャロットの風味のアロマティックオイル（フレーバーオイル）に仕上がりました。
サラダやグリルビーフ、クリームスープ、リゾットと合わせていただくのがおすすめです。
「フルーツビネガー ザクロ」と合わせてメリメロソースとして、グリーンサラダに合わせていただくと絶品です。

※“メリメロ（MELI-MELO)”とはフランス語で‘ごちゃまぜ’の意。OLIVIERS&CO（オリヴィエアンドコー）では、オリーブオイルとビネガーを1:1の割合で組み合わせたオリジナルの「メリメロソース」をご紹介しています。

生姜とレモンの風味のアロマティックオイル（フレーバーオイル）「オリーブオイル＆レモンジンジャー」です。新鮮なオリーブの実とレモン、生姜を一緒に石臼ですり潰し同時に圧搾することで、レモンの香りと生姜の風味がバランスよく組み合わさったアロマティックオイル（フレーバーオイル）に仕上がりました。
和風サラダや豆腐、鶏肉料理、豚肉料理、白身魚の料理と合わせていただくのがおすすめです。

タイム香りのアロマティックオイル（フレーバーオイル）「オリーブオイル＆フレッシュタイム」です。夏に収穫されたタイムをオリーブオイルに漬け込み、秋にオリーブの実と同時に圧搾することで、タイムの繊細な香りのオリーブオイルに。
マリネや鉄板焼き、BBQでグリルした肉や魚の仕上げにお試しください。