イタリア・モデナ産「ホワイトバルサミコビネガー」は、白ブドウをじっくりと煮詰め、白ワインビネガーをブレンドし、砂糖や着色料を一切使用せず作られました。フルーティーで華やかなはちみつを思わせる甘い味わいが特徴的です。
様々なお料理や、オリーブオイルと合わせてドレッシングなどにもお使いいただけます。
原材料 |
濃縮ぶどう果汁、白ワインビネガー |
内容量 |
250ml |
生産国 |
イタリア |
メリメロペアリング |
オリーブ&フレッシュベルガモット、お好みのエキストラバージンオリーブオイル |
フードペアリング |
カルパッチョ、鶏肉のグリル、フルーツマリネ |
保管方法 |
冷暗所にて、保存してください。 |