イタリア・モデナ産「ホワイトバルサミコビネガー」は、白ブドウをじっくりと煮詰め、白ワインビネガーをブレンドし、砂糖や着色料を一切使用せず作られました。フルーティーで華やかなはちみつを思わせる甘い味わいが特徴的です。
様々なお料理や、オリーブオイルと合わせてドレッシングなどにもお使いいただけます。
| 原材料 | 濃縮ぶどう果汁、白ワインビネガー |
| 内容量 | 250ml |
| 生産国 | イタリア |
| メリメロペアリング | オリーブ&フレッシュベルガモット、お好みのエキストラバージンオリーブオイル |
| フードペアリング | カルパッチョ、鶏肉のグリル、フルーツマリネ |
| 保管方法 | 冷暗所にて、保存してください。 |
