ホワイトバルサミコビネガー 250ml

価格:	¥4,320 (税込)
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イタリア・モデナ産「ホワイトバルサミコビネガー」は、白ブドウをじっくりと煮詰め、白ワインビネガーをブレンドし、砂糖や着色料を一切使用せず作られました。フルーティーで華やかなはちみつを思わせる甘い味わいが特徴的です。
様々なお料理や、オリーブオイルと合わせてドレッシングなどにもお使いいただけます。

ペアリング

フード

カルパッチョ、鶏肉のグリル、フルーツマリネ

メリメロ

オリーブ&フレッシュベルガモット
お好みのエキストラバージンオリーブオイル

※“メリメロ（MELI-MELO)”とはフランス語で‘ごちゃまぜ’の意。OLIVIERS&CO（オリヴィエアンドコー）では、オリーブオイルとビネガーを1:1の割合で組み合わせたオリジナルの「メリメロソース」をご紹介しています。

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