アールグレイや紅茶などに使用される柑橘果物のベルガッモトを感じられる「オリーブ&フレッシュベルガモット」は、秋に収穫したオリーブの実と同時に圧搾することで、ベルガモットの爽やかな風味のアロマテックオリーブオイル(フレーバーオイル)に仕上がりました。
様々なお料理に合わせてお使いいただけます。
※“メリメロ(MELI-MELO)”とはフランス語で‘ごちゃまぜ’の意。OLIVIERS&CO(オリヴィエアンドコー)では、オリーブオイルとビネガーを1:1の割合で組み合わせたオリジナルの「メリメロソース」をご紹介しています。
原材料 | 食用オリーブ油、ベルガモット |
内容量 | 250ml |
生産国 | イタリア |
メリメロペアリング | ホワイトバルサミコビネガー |
フードペアリング | フルーツサラダ、お刺身、山羊乳チーズ、アイスクリーム |
保管方法 | 冷暗所にて、保存してください。 |
※液だれする場合がございますので、注ぎ口とあわせてのご購入をおすすめ致します。