イタリア・モデナ地方産の「バルサミコビネガー シルバー」です。イタリア産トレビアーノ種のブドウを12時間低温でじっくりと煮詰めたブドウ搾汁にワインビネガーを加え、7種類の木製樽で長期間、発酵・熟成させました。芳醇な香りと甘みに、ほのかな酸味のきいた味わいです。肉料理や魚料理、サラダ、ヨーグルトと合わせていただくのがおすすめです。
| 内容量 | 250ml |
| 生産国 | イタリア |
| フードペアリング | 肉料理、魚料理、サラダ、ヨーグルト |
| 保管方法 | 冷暗所にて保管してください。 |
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