| 原材料 | ぶどう果汁、ワインビネガー |
| 内容量 | 250ml |
| 生産国 | イタリア |
| 保管方法 | 冷暗所にて、保存してください。 |
イタリア・モデナ地方産の「バルサミコビネガー シルバー」は、高品質のイタリア産トレビアーノ種（ブドウ品種）を低温でじっくりと煮詰めたブドウ搾汁にワインビネガーを加え、カラメルを一切使用せず、7種類の木製樽で長期間、熟成させました。芳醇な香りと甘みに、ほのかな酸味のきいた味わいです。様々な料理にお使いいただけます。
ペアリング
フード
肉料理、魚料理、サラダ、ヨーグルト
メリメロ
オリーブ&フレッシュガーリック
オリーブ&フレッシュバジル
オリーブ&フレッシュマンダリン
お好みのエキストラバージンオリーブオイル
※“メリメロ（MELI-MELO)”とはフランス語で‘ごちゃまぜ’の意。OLIVIERS&CO（オリヴィエアンドコー）では、オリーブオイルとビネガーを1:1の割合で組み合わせたオリジナルの「メリメロソース」をご紹介しています。
オリーブ&フレッシュバジル
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お好みのエキストラバージンオリーブオイル
※“メリメロ（MELI-MELO)”とはフランス語で‘ごちゃまぜ’の意。OLIVIERS&CO（オリヴィエアンドコー）では、オリーブオイルとビネガーを1:1の割合で組み合わせたオリジナルの「メリメロソース」をご紹介しています。
