イタリア・モデナ地方産の「バルサミコビネガー シルバー」は、高品質のイタリア産トレビアーノ種（ブドウ品種）を低温でじっくりと煮詰めたブドウ搾汁にワインビネガーを加え、カラメルを一切使用せず、7種類の木製樽で長期間、熟成させました。芳醇な香りと甘みに、ほのかな酸味のきいた味わいです。様々な料理にお使いいただけます。
| 原材料 | ぶどう果汁、ワインビネガー |
| 内容量 | 250ml |
| 生産国 | イタリア |
| メリメロペアリング | オリーブ&フレッシュガーリック、オリーブ&フレッシュバジル、オリーブ&フレッシュマンダリン、お好みのエキストラバージンオリーブオイル |
| フードペアリング | 肉料理、魚料理、サラダ、ヨーグルト |
| 保管方法 | 冷暗所にて保管してください。 |
