イタリア・モデナ地方産の「バルサミコビネガー ゴールド」は、イタリア産トレビアーノ種のブドウを低温でじっくりと煮詰めたブドウ搾汁にワインビネガーを加え、カラメル、砂糖、着色料を一切使用せず、7種類の木製樽で長期間、熟成させました。芳醇な香りとまろやかなコク、濃厚な甘みの味わいです。様々な料理にお使いいただけます。
| 原材料 | ぶどう果汁、ワインビネガー |
| 内容量 | 250ml |
| 生産国 | イタリア |
| メリメロペアリング | お好みのエキストラバージンオリーブオイル（特にラモドール）、オリーブ&フレッシュバジル、オリーブ&フレッシュマンダリン |
| フードペアリング | ローストビーフ、アイスクリーム、フルーツ |
| 保管方法 | 冷暗所にて保管してください。 |
