オリーブオイル&フレッシュチリペッパー 100ml

価格: ¥1,620 (税込)
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「オリーブオイル&フレッシュチリペッパー」のアロマティックオイル(フレーバーオイル)です。新鮮なチリペッパー(唐辛子)とオリーブの実を一緒に石臼ですり潰して同時に圧搾し、レモンを加えることでチリペッパーの香りと、控えめな辛味のアロマティックオイル(フレーバーオイル)に仕上がりました。
ミートソースやボロネーゼ、ピッツァ、グリルチキンなど、料理に辛味を加えたい時におすすめです。
「フルーツビネガー マンゴー」と合わせてメリメロソースとして、スイートチリソース風に生春巻きと合わせていただくと絶品です。

※“メリメロ(MELI-MELO)”とはフランス語で‘ごちゃまぜ’の意。OLIVIERS&CO(オリヴィエアンドコー)では、オリーブオイルとビネガーを1:1の割合で組み合わせたオリジナルの「メリメロソース」をご紹介しています。

内容量 100ml
生産国 イタリア
フードペアリング ミートソース、ボロネーゼ、 グリルチキン、焼き鳥、ピッツァ、スクランブルエッグ
保管方法 冷暗所にて、保存してください。

※液だれする場合がございますので、注ぎ口とあわせてのご購入をおすすめ致します。

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