塩・ソース・コンフィチュール
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PICK UP
ピスタチオのシュプレーム 180gシチリア産のピスタチオのスプレッド。
甘さがクレープやブリオッシュに相性抜群です。価格： 2,160円(税込) -
NEW
レモンクリーム 220gクリーミーな食感と、ほのかな甘い香りのレモンクリームです。チーズケーキやブリオッシュ、フルーツタルトに合わせてお召し上がり下さい。価格： 1,620円(税込) -
PICK UP
ローストピスタチオのシュプレーム 180gシチリア産のピスタチオのスプレッド。
ほどよい甘さとローストした香ばしいピスタチオの風味が新鮮です。価格： 2,160円(税込) -
NEW
コンフィチュール イチジク＆メロン 250gイチジクとメロン、レモン果汁を合わせ、スパイスにバニラをわずかに加えてお作りいたしました。ブリオッシュやデザートと合わせてお召し上がり下さい。価格： 1,620円(税込) -
NEW
ガストロノミー ケチャップ 200g・地中海を愛するシェフであるオリヴィエ・ストレイフ氏は、野菜を使った大胆な手法で、ケチャップを創作しました。
・地中海料理によく合う、スパイスがきいたOLIVIERS&CO社オリジナルのケチャップです。価格： 2,160円(税込) -
イチジクのコンフィ スパイス入 120gプロヴァンスの完熟したイチジクのほどよい甘さは、赤ワインビネガーと調和されています。価格： 1,296円(税込) -
マスタード エルプドプロヴァンス入 100gプロヴァンスハーブのマスタード
茹でた野菜や白身肉や魚尚マリネに最適です。価格： 1,296円(税込) -
ハーブソルト（肉用） 100g・肉料理やグリルの味を引き出すよう、塩とハーブを絶妙なバランスで配合しました。
・クミンなどのスパイシーでパンチのある仕上がりです。
≪内容≫
塩、赤パプリカ、パセリ、バジル、
クミン、マスタード、ブラックペッパー、
アニスシード、ピンクペッパー価格： 1,080円(税込) -
ハーブソルト（魚用） 100g・魚料理の味を引き出すよう、塩とハーブを絶妙なバランスで配合しました。
・魚に合うようローズマリーを中心にさわやかで香り高い仕上がりです。
≪内容≫
ローレル、レモンの皮、ジュニパーベリー、コリアンダー、ローズマリー、
セージ、タイム、パセリ、フェンネル、バジル価格： 1,080円(税込) -
ハーブソルト（パスタ・サラダ用） 100g・仕上げに入れるだけで、パスタ料理やサラダの味が引き立つよう、塩とハーブを絶妙なバランスで配合しました。
・3種の中では一番クセがなく、トマトベースの合わせやすい仕上がりです。
≪内容≫
マジョラム、トマトフレーク、チャイブ
たまねぎ など価格： 1,080円(税込) -
パスタソース ラ ロッサ 180g・ドライトマトがベースで味が濃厚です。
・バジルの葉、パルメザンチーズ、松の実、さらにアクセントにバルサミコ酢を加え、完成したレシピです。価格： 1,620円(税込) -
パスタソース ジェノヴェーゼ 180g・ジェノベーゼソースの最もクラシックなレシピを再現しました。
・発祥の地としてジェノバの名前のつくこのソースは、バジル、パルメザンチーズ、松の実の３種類から作られますが、さらにカシューナッツを加え、味に柔らかさを与えました。価格： 1,620円(税込) -
パスタソース ペペローニ 180g・赤と黄の２種類のパプリカを使い、リコッタチーズでクリーミーに仕上げました。
・色鮮やかで豊かな香りのソースです。価格： 1,620円(税込)
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