商品説明

※こちらのオイルは催事予約限定ボトルです。オンラインストア、店舗での販売はございません。

種別	エキストラバージンオリーブオイル
内容量	500ml
オリーブ品種	フラントイオ
生産地	イタリアトスカーナ州
収穫時期	2024年11月
保管方法	冷暗所にて、保存してください。
テイスト	ストロング

＜生産者＞フェルディナンド・グイッチャルディーニ

※「OLIVE JAPAN® 2025 国際オリーブオイルコンテスト」にて金賞を受賞。

フィレンツェ近郊にあるこの特別なオリーブ園は、900年もの間オリーブオイルを生産してきた由緒ある土地。フェルディナンド・グイッチャルディーニ伯爵の卓越した技術が、世界最高峰のオリーブオイルを生み出しています。同地はキャンティ・クラシコのワインでも有名で、風光明媚なオリーブ園が広がっています。
「フラントイオ」とはイタリア語で「搾油所」を意味し、トスカーナを代表する品種です。そのオイルは、トマトの葉やグリーンアーモンドのような力強く植物的な香りを放ち、フレッシュさ、苦み、辛み、爽やかさと完璧なバランスで私たちを魅了し、地中海料理を引き立てる逸品です。

※液だれする場合がございますので、注ぎ口とあわせてのご購入をおすすめ致します。

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フード

きゅうりとフェタチーズのサラダ、アンティパスト、牛肉のカルパッチョ、マグロのたたき、トマト料理全般

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