オリーブ畑と菖蒲（アヤメ）に覆われたイタリア・トスカーナの州都フィレンツェのなだらかな丘陵地帯に、19世紀半ばから長い歴史が続いている農園で、プルネーティ兄弟はトスカーナ最高級と言われるエキストラバージンオリーブオイルを生産しています。
滑らかな口当たりで苦みはほぼ感じることなく、アボカドの香りが口いっぱいに広がり、甘みの後に胡椒のようなスパイシーさ、ローズマリーのような香りなど長い余韻が続きます。
OLIVIERS&CO の中でも特に素晴らしい事を証明するラモドールの称号を持つゴールドボトルに入り、大切な方への贈り物にはもちろん、こだわりのある方へのギフトにも最適です。
※「OLIVE JAPAN® 2024 国際オリーブオイルコンテスト」にて金賞を受賞。
＜生産者＞ジョンニ＆パオロ・プルネーティ
オリーブ種｜フラントイオ、レッチーノ、ペランザーナ
生産国｜イタリア
収穫地｜トスカーナ州、フィレンツェ
収穫時期｜2023年11月
| 内容量 |
500ml |
| 主な原材料 |
食用オリーブ油 |
| 風味 |
グラッシー |
| 保管方法 |
冷暗所にて、保存してください。 |
| フードペアリング |
トマトクリームスープ、アラビアータパスタ、鴨のコンフィ、マッシュポテト |
