スペイン産アルベキーナ100%のグラマノーザはバルセロナの南に位置するカタルーニャでオリーブ栽培をし、高品質のエキストラバージンオリーブオイルを作っています。
このオリーブオイルはスイートアーモンドやリンゴの花のような繊細な香りを感じられアルベキーナ種の特徴である熟したトマトの香りと甘みを持った風味豊かなオイルです。
パエリヤなどのスペイン料理にはもちろん、フルーツのサラダやシーフードのグリルなどによく合い、普段のお食事にも気軽にお使いいただけるお勧めのオイルです。
【生産者情報】
このオリーブ農園はバルセロナ南部の海と山の間に位置しています。
この土地は気象条件が独特なため、他に類を見ない単一品種のエキストラバージンオリーブオイルを生産することができます。
オリーブオイルの風味を損なうことなく作られた高品質のエキストラバージンオリーブオイルは、最新鋭の機器がある手の行き届いた素晴らしい搾油所で生産されています。
オリーブ種|アルベキーナ
収穫場所|カタルーニャ州
収穫時期|2022年10月
香りの特徴|スイートアーモンド、オリーブの花
内容量 |
500ml |
生産国 |
スペイン |
特徴・風味 |
フローラル |
保管方法 |
冷暗所にて、保存してください。 |
料理方法 |
海老料理、ナス料理、フルーツサラダ |