イタリアで作られた甘くてジューシーな特製の「フルーツビネガー マンゴー」です。糖度の高い熟したマンゴーのみを使用し、料理にエキゾチックな甘みと香りをもたらします。
サラダや豚肉料理、アイスクリームに合わせていただくのはもちろん、野菜を漬け込んでピクルスや炭酸水で割ってビネガードリンクもおすすめです。アロマティックオイル「オリーブオイル&フレッシュマンダリン」と合わせてメリメロソースとして、フルーツサラダに合わせていただくと絶品です。
※“メリメロ(MELI-MELO)”とはフランス語で‘ごちゃまぜ’の意。OLIVIERS&CO(オリヴィエアンドコー)では、オリーブオイルとビネガーを1:1の割合で組み合わせたオリジナルの「メリメロソース」をご紹介しています。
内容量 |
250ml |
生産国 |
ポルトガル |
フードペアリング |
グリルチキンのサラダ、マンゴーのタイサラダ、フルーツサラダ、ピクルス、豚肉料理、パンナコッタ、アイスクリーム
野菜を漬けこんでピクルスに。炭酸水で割ってビネガードリンクに。 |
保管方法 |
冷暗所にて保管してください。 |