フルーツビネガー ミント＆ライム 250ml

モヒートから着想を得た、清涼感あふれるフルーツビネガー。ホワイトバルサミコビネガーに、フレッシュミントとライムを丁寧に漬け込み、ミントの青々とした香りと、ライムの弾けるような爽やかさを引き出しました。
口に含むと、ハーブのような清々しさに、ライムの鮮やかな酸味とゼストを思わせる香りが重なり、心地よい爽快感が広がります。軽やかでありながら香りに奥行きがあり、夏の食卓やアペリティフにぴったりの一本です。
夏のサラダやタブレ、にんじんラペ、生ズッキーニ、魚料理やグリルした海老、セビーチェ、グリルチキンにも好相性。ガスパチョや軽いヴィネグレットにはもちろん、パンナコッタやチーズケーキ、レモンメレンゲタルトなどのデザートにも数滴加えるだけで、洗練された涼やかなアクセントを添えます。料理にもドリンクにも楽しめる、爽やかで印象的な一本です。