| 主な原材料 |
パプリカ、フェタチーズ(羊乳70%、山羊乳30%)、マスカルポーネ、レモン果汁、食塩、栗粉、チリペッパー、オレガノ、にんにく粉末 |
| 内容量 |
100g |
| 生産国 |
フランス |
| 保管方法 |
開封後は冷蔵庫にて保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。 |
オーブンでじっくりと焼き上げた甘み豊かな赤パプリカに、フェタチーズ(羊乳、山羊乳)とマスカルポーネを合わせた濃厚な一品は地中海の食卓を思わせる味わいです。
ハーブが余韻を引き立て、なめらかで上品な食感果実味あふれるパプリカとフェタの塩味が絶妙なマリアージュ。
ギリシャ風前菜としてもお楽しみいただけます。
ペアリング
フード
・カンパーニュをトーストしてディップとして
・パイ生地に包み、ゴマを振って焼き上げた一口サイズのアペリティフに
・地中海風のシャルキュトリー(サラミ、コッパ)とともに
・チェリートマト、フェタ、ハチミツをのせたタルトのベースとして使用。仕上げにローズマリーオイルをかけて、香り高い一皿に