| 主な原材料 |
乾燥トマト加工品（乾燥トマト、食塩）、トマト、なたね油、にんにく、濃縮レモン果汁、チリペッパー、クミン、黒胡椒 |
| 内容量 |
100g |
| 生産国 |
フランス |
| 保管方法 |
開封後は冷蔵庫にて保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。 |
セミドライトマトの濃厚な旨味に、フランス・バスク地方のエスペレット唐辛子を合わせたペーストです。
やさしく穏やかな辛みが口の中に広がり、隠し味のクミンが奥行きを演出します。
太陽を浴びたトマトの甘みと、バスクの香りを纏う唐辛子の出会いは、ピリッと刺激的ながらも、どこかほっとする味わいが魅力です。
ペアリング
フード
・グリッシーニやピタパンとともに
・トーストに塗ってパルメザンチーズのスライスをのせて
・ピザやパスタソースに加えて、コクのあるアレンジに
・フォカッチャに塗り、トマト、バジルオイルをかけて焼き、仕上げにブッラータを添えて
