| 主な原材料 |
トマト、オレガノ、バジル、コリアンダー、パプリカ、にんにく、たまねぎ、パセリ、黒胡椒 |
| 内容量 |
20g |
| 生産国 |
フランス |
| 保管方法 |
冷暗所に保管し、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 |
世ひと振りした瞬間に、南イタリアの陽気な食卓を思わせる香りが広がる、彩り豊かなイタリアンハーブミックスです。
南イタリア、ナポリの食文化から着想を得て、ドライトマトを中心に、オレガノ、バジル、コリアンダー、パプリカ、ガーリック、オニオン、パセリ、ブラックペッパーを絶妙にブレンド。トマトの凝縮した旨みとハーブの爽やかな香りが料理に豊かな奥行きを与えます。
オリーブオイルと混ぜれば、ブルスケッタやグリル野菜の簡単なマリネに。トマトソースやラタトゥイユ、パスタ、ピッツァ、ラザニアにもおすすめです。
フォカッチャやケーク・サレ、スクランブルエッグなど、普段の料理にもひと振り。シンプルなひと皿を、地中海の陽ざしを感じる味わいへと変えてくれます。
ペアリング
フード
トマトソース、ラタトゥイユ、パスタ、ピッツァ、ラザニア
