イタリア・プーリア州に位置しているサビーノ レオーネ農園は、樹齢200年以上のオリーブの木が植えられており、地中海特有の気候とテロワールで3世代にわたり毎年素晴らしいオリーブオイルを生産しています。
コラティーナ100%で作られたこのエキストラバージンオリーブオイルは、新鮮なハーブブーケのようなアロマと、胡椒やミントのような香り、最後に心地よい苦みと辛みがあり、青々しいオリーブの香りが長く続きます。
オーブン料理や素材の味を楽しむ時のスパイスとして最適です。イタリアのオイルが好きな方には是非お試しいただきたい万能なオリーブオイルです。
<生産者>ニーノ&サビーノ レオーネ
オリーブ種|コラティーナ
生産国|イタリア
収穫地|プーリア州
収穫時期|2023年11月
内容量 |
250ml |
風味 |
ストロング |
保管方法 |
冷暗所にて、保存してください。 |
フードペアリング |
ジャガイモ料理、魚のグリル、野菜のオーブン焼き、牛肉のタルタル |