プーリア州を代表する品種「コラティーナ種」のみを贅沢に使用した100%単一品種のエキストラバージンオイルと、スペイン産海塩から作られるフルールドセル、完熟オリーブを使ったフランスの伝統的なペーストタプナードが入り、どんな方にも使いやすいギフトセットです。
ご挨拶のお手土産・内祝い・バースデー・引越し祝いなどにおすすめです。
※オイル瓶専用フタ付きステンレス製注ぎ口(純正・ロゴ入り)付き。
【イタリア産 サビーノ レオーネ】
プーリア州を代表する「コラティーナ種」のみを使用した100%単一品種のエキストラバージンオリーブオイル。フレッシュで青々しいオリーブの香りと力強い苦み、そしてアーモンドや完熟トマトの芳醇な香りが鼻をくすぐり、最後にピリッとしたスパイシーな余韻が広がります。
・ズッキーニとリコッタのタルト、ボンゴレ、トマトリゾット、バジル風味のトマトのカルパッチョ、ペコリーノチーズと合わせて。
※「2025 NYIOOC」にて金賞を受賞。
【フルール ド セル】
バレアレス諸島の対岸に位置するエブロ・デルタ自然公園の中心部にある塩田の水面から、塩の結晶を手作業で取り除くという伝統的な手法により作られています。軽くしっとりした質感で繊細なフルール ド セルは、ミネラル豊富で毎日の料理の調味料として最適です。
・モッツァレラトマト、フォカッチャ、魚・肉・野菜のグリルに合わせて。
【ブラックオリーブのタプナード】
厳選された完熟ブラックオリーブの実を丁寧に砕き、エキストラバージンオリーブオイルとビネガーを加えることで、ブラックオリーブの実のコクのある風味と塩味を感じる絶妙な味わいに仕上がりました。
・パン、チーズ、鶏ハム、肉料理と合わせて。
内容 |
【イタリア】サビーノ レオーネ 250ml 2025年
フルール ド セル 100g
ブラックオリーブのタプナード 100g
オイル瓶専用フタ付きステンレス製注ぎ口(純正・ロゴ入り)
ギフトボックス 緑/サイズ(縦×横×奥)19×13×7cm
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