ペーストシチリア風野菜 100g

価格:	¥1,728 (税込)
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主な原材料	揚げなす（なす、ひまわり油）、トマト加工品（トマト、トマトジュース、トマトペースト）、セロリ、ケッパー、オリーブ、たまねぎ、食用オリーブ油、レーズン（ぶどう、なたね油）、アーモンド、バルサミコ酢、バジル、パセリ、小麦粉、食塩、胡椒
内容量	100g
生産国	フランス
保管方法	開封後は冷蔵庫にて保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。

シチリア・パレルモ地方に起源を持つ「カポナータ」のレシピをもとに、豊かな香りとコクを感じる一品に仕上げました。
ナス、トマト、玉ねぎをじっくりと煮込み、ケーパーやバルサミコ酢の酸味、レーズンの甘さが絶妙なバランスです。地中海の香りを閉じ込めた、シチリアの伝統料理を手軽にお楽しみいただけます。

ペアリング

フード

・マリネしたアーティチョークやオリーブと合わせてブルスケッタに
・焼きイワシやマリネしたアンチョビとともに
・ドライトマトや黒オリーブを添えて、グリルしたパンとともに
・白身魚のグリルやフォカッチャのトッピングとして

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