シチリア、ラグーサ地方、モーディカ産。以前のチョコレートスプレッドと比べるとモーディカのチョコレートクリームは粒粒とした食感と強いカカオ感が特徴です。カカオ豆とサトウキビをペーストにする際、最大でも40℃の涼しい環境の中で作っているため、サトウキビの小さな結晶がペースト中に残り、いざ口にするとサトウキビが溶ける絶品です。カカオの香りが閉じ込められた本場の味。
内容量 | 40g |
生産国 | イタリア |
保管方法 | 冷暗所に保管し、開封後は冷蔵庫にて保管してください。 |
フードペアリング | トースト、パンケーキ、クロワッサン |