OLIVIERS&CO(オリヴィエアンドコー)との共同開発で様々な調味料を開発してきた、地中海料理の第一人者であるJean-Andre Charial氏が開発した伝統的なパスタソース「ラロッサ」です。
ドライトマトをベースに、バジルやパルメザンチーズ、松の実を加え、アクセントにバルサミコビネガーをきかせることでオリジナルのトマトソースに仕上がりました。パスタやリゾット、肉料理、魚料理と合わせてお召し上がりください。
彼は料理人であるだけでなく、庭師でもあり、ワインの生産者でもあります。あらゆる方面でプロフェッショナルな彼が生み出したソースを、ぜひお試しください。
内容量 | 180g |
生産国 | イタリア |
フードペアリング | ローストチキン、白身魚のグリル、鶏肉の煮込み料理、パスタ、リゾット |
保管方法 | 開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召しあがりください。 |