| 種別 | エキストラバージンオリーブオイル |
| 内容量 | 500ml |
| オリーブ品種 | コラティーナ |
| 生産地 | イタリア プーリア州 |
| 収穫時期 | 2024年11月 |
| 保管方法 | 冷暗所に保管し、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 |
| テイスト | グラッシー |

<生産者>サビーノ・レオーネ
一年に一度だけ出会える、特別な食卓にぴったりな華やかでエレガントなエキストラバージンオリーブオイルです。
南イタリア・プーリアの名門 サビーノ・レオーネ家が手掛けたグラン・クリュ。
冬季限定デザインボトルは深緑、煌めく金、鮮やかな赤が織りなす植物モチーフで華やかに彩られ、テーブルに置くだけで心弾む雰囲気を演出します。
プーリアを代表する品種 コラティーナ種100%で作られたオリーブオイルは、収穫したその日のうちに搾油。
フレッシュで力強くも、繊細な味わいが広がります。
アボカド、トマト、熟したバナナ、ペパーミント、そしてほのかなアーモンドの苦みが織りなす豊かなアロマは、料理に華やかなアクセントを与えます。
クリーミーな栗のヴルーテ、サーモンのグラブラックス、古代野菜のロースト、スパゲッティ・カチョエペペやラザニアなど、幅広いレシピを格上げ。
大切な方への贈り物や、パーティーに、そして自分へのご褒美におすすめです。
※液だれする場合がございますので、注ぎ口とあわせてのご購入をおすすめ致します。
ペアリング
フード
ヴルーテ・ド・シャテーニュ(栗のポタージュ)、サーモンのグラブラックス、古代野菜のロースト、スパゲッティ・カチョエペペ、リコッタとトマトのラザニア



