| 種別 | エキストラバージンオリーブオイル |
| 内容量 | 500ml |
| オリーブ品種 | コレッジョーロ、フラントイオ、レッチーノ、モライオーロ |
| 生産地 | イタリア トスカーナ州 |
| 収穫時期 | 2024年10月 |
| 保管方法 | 冷暗所にて、保存してください。 |
| テイスト | グラッシー |
＜生産者＞キアラ・ズィリアンティ
※「OLIVE JAPAN® 2024 国際オリーブオイルコンテスト」にて金賞を受賞。※「2023 NYIOOC」にて金賞を受賞。
キャンティ・クラシコの名高い産地シエナ近郊トスカーナの丘に広がるゲストハウスを営みながら、ワインと極上オリーブオイルを代々女性が伝統を受け継ぎ作り続けています。早摘みしたオリーブを丁寧に搾り、トマトの葉やハーブを思わせる爽やかなクロロフィル香が特徴です。
トスカーナ産ラモドールコレクション最高峰、世界トップ10に入る最高品質のオリーブオイルとして毎年唯一無二の繊細かつ力強い香りを生み出します。
贈り物にも、特別な日の料理を格上げするのにもおすすめの極上の一本です。
※液だれする場合がございますので、注ぎ口とあわせてのご購入をおすすめ致します。
ペアリング
フード
トマトのポタージュ、ローマ風ニョッキ、グリーンピースのリゾット、トマトのファルシ
