| 種別 | エキストラバージンオリーブオイル |
| 内容量 | 500ml |
| オリーブ品種 | サロネンク、アグランドー、グロッサーヌ、ピショリーヌ |
| 生産地 | フランス AOP プロヴァンス |
| 収穫時期 | 2024年11月 |
| 保管方法 | 冷暗所にて、保存してください。 |
| テイスト | フローラル |
＜生産者＞フランソワ＝グザヴィエ・アルニハック
南フランス・アルピーユ地方の陽光に育まれた伝統が息づく、AOP（原産地名称保護）付きの「バロー・ド・プロヴァンス渓谷産オリーブオイル」。
南仏プロヴァンス、パラドゥとエイガリエールの間に広がる美しいオリーブ畑には、地元ならではの多彩な品種が息づいています。完熟前の絶妙なタイミングで手摘みされたオリーブから生まれたこのオイルは、苦味が一切なく、やわらかく上品なフルーティーさが特長です。なめらかな舌ざわりとともに、芳醇な洋梨のような香り、ほんのりと香ばしい焼きりんご、そしてふわりと漂うバニラの甘い余韻が続きます。
香り高く優しいオリーブオイルを好む方にこそふさわしい逸品です。
※液だれする場合がございますので、注ぎ口とあわせてのご購入をおすすめ致します。
ペアリング
フード
ズッキーニとパルメザンチーズのサラダ、さつまいものロースト、フェタチーズを使ったクリーム、マヨネーズ、アイスクリームまたはホイップクリーム
