【フランス】サン ピエール 250ml 2024年

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ピレネー山脈オリエンタル地方の中心に位置する村で、7世代にわたり農業を営んでいます。
オリーブ畑の中心に建てられた搾油所では、収穫後1時間以内にオリーブを粉砕し、そのまま搾油機にかけられます。
コロネイキ種は非常に丈夫な品種で、収穫シーズン初期の青い実からエキストラバージンオリーブオイルが作られています。 フレッシュでフルーティな風味を持ち、アーモンドやトマトの香りが口いっぱいに広がります。
サラダやスープなどお料理の仕上げに最適です。

マノン&ビクター プレーンズ
<生産者>マノン&ビクター プレーンズ
オリーブ種|コロネイキ
生産国|フランス
収穫地|ピレネー=オリエンタル県、ミラ
収穫時期|2023年10月
内容量 250ml
風味 グラッシー
保管方法 冷暗所にて、保存してください。
フードペアリング リコッタとトマトのラザニア、カボチャのスープ、タコのグリル

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