クレメンテ農園で収穫されたコラティーナ種とオリアローラ種で作られたこのオイルは口当たりの良さと、フルーティーな甘い香りにほのかにスパイシーさと青々しさが残るバランスの良さが特徴です。パンやサラダにはもちろん、前菜からメインまで幅広くお使い頂けます。パッケージにはイタリアの美しい絵が描かれ、ギフトやご自宅での普段使いにもおすすめの商品です。
別売りの缶専用プラスチック注ぎ口を取り付けますと、液だれしにくく、注ぎやすいためお勧めです。
オリーブ種｜コラティーナ、オリアローラ
収穫場所｜プーリア州
収穫時期｜2022年11月
香りの特徴｜青リンゴ、トマトの葉、キュウリ
| 内容量 | 500ml |
| 生産国 | イタリア |
| 特徴・風味 | グラッシー |
| 料理方法 | イタリア料理全般、シーフードのペンネ、ピーマンの肉詰め、アスパラガスのリゾット、フォカッチャ |
