フランス産シャトーヴィランはプロヴァンスの土地で収穫される力強いアグランドゥ種と、優しくまろやかなサロネンク種のブレンドで作られているエキストラバージンオリーブオイルです。
黄金色が特徴で、焼きリンゴやバターの香りが広がり、シャトーヴィランの特徴である辛みも感じられ、クリーミーでバランスのとれたオイルです。
魚料理にはもちろん、サラダやパンなどにもよく合いいつものお料理におすすめのオイルです。
OLIVIERS&COでは大変人気のあるフランスのオイルの一つです。
【生産者情報】
クリスティーヌ・シェイランはフランスでも有名なオリーブオイル生産者であり、最も受賞歴のあるフランスのエキストラヴァージンオリーブオイルを作っています。
搾油後に得られるオリーブの種や皮はオリーブ畑に肥料として撒かれ、持続可能（SDGs）な取り組みを行い、手摘みされたオリーブは12時間以内に搾油されており素晴らしいオイルが生産されています。
オリーブ種｜アグランドゥ、サロネンク
収穫場所｜ブーシュデュローヌ県
収穫時期｜2022年11月
香りの特徴｜焼きリンゴ、バター
| 内容量 | 250ml |
| 生産国 | フランス |
| 特徴・風味 | フルーティー |
| 保管方法 | 冷暗所にて、保存してください。 |
| 料理方法 | 魚のグリル、野菜のグリル、牛肉のカルパッチョ、フルーツのサラダ |
