今年初めてOLIVIERS&COのグランクリュセレクションに入ったスペインアンダルシアの生産者アントニオの青々しいピクアル種。最初は新鮮でやわらかなキュウリの香りが徐々に増加していく一品。
オリーブ種｜ピクアル
収穫場所｜アンダルシア
収穫時期｜2019年10月
味の強さ｜４
香りの特徴｜新鮮な草、青とうがらし、トマトのへた
| 内容量 | 500ml |
| 生産国 | スペイン |
| 特徴・風味 | ストロング● |
| 料理方法 | きゅうりのサラダ、牛肉とパルミジャーノのカルパッチョ、山羊チーズ |
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