【イタリア】チコレッラ 500ml

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ジュゼッペは、樹齢100年のオリーブの木から非常に香り高いオイルを生産する類まれなる技術を有した情熱的な生産者です。緑の果実の香りが非常に強く力強いこのオイルはストロングタイプファンには見逃せない一品です。

オリーブ種|コラティーナ
収穫場所|プーリア
収穫時期|2019年10月
味の強さ|5
香りの特徴|トマトの葉、刈りたての草、グリーンアスパラガス、緑茶、ハーブ、ミント

内容量 500ml
生産国 イタリア
特徴・風味 ストロング
料理方法 パルメザンチーズとトマトのオレキエッテ(イタリアプーリア州のショートパスタ)、アボガドとフェンネルのサラダ、アスパラガスのリゾット

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