BIOグランクリュ3本セット

OLIVIERS&COが誇る“グランクリュ”シリーズの中でも、オーガニック栽培にこだわる3つの名品を集めた限定セットです。
それぞれの土地の風土を映す3本のオリーブオイルは、サラダ、魚介、肉料理など、さまざまな食材の個性を引き立てます。 世界のBIOテロワールを一度に味わえる、贈り物にもふさわしい上質なコレクションです。
※オイル瓶専用フタ付きステンレス製注ぎ口（純正・ロゴ入り）付き。
※こちらの商品は箱の形状により、熨斗用の包装紙対応は承っておりません。熨斗のみのご対応となりますので、ご了承ください。

【フランス産 BIO サルヴァトール】
豊かなハーブのような味わいで、アーティチョークやペパーミントの香りが引き立ちます。生でそのままサラダにかけるのはもちろん、プロヴァンス料理には最適です。
・洋ナシ/ゴルゴンゾーラとクルミのカルパッチョ、グリルしたスズキとライス、ブルスケッタ、グリルしたピーマン、サーモンのタルタル、羊乳チーズと合わせて。
※「2024 NYIOOC」にて銀賞を受賞。

【ポルトガル産 BIO ペドラ ド オリヴァル】
ナッツや花を思わせる華やかな香り、まろやかな口当たりにほのかな辛みが寄り添い、料理に気品を添えます。蒸し野菜から魚介料理、デザートまで万能にお使いいただけます。
・焼きイチジクのサラダ、アボカドとマンゴーとエビのサラダ、魚介のパスタ、カボチャとカリフラワーのポタージュ、イチゴのサラダ、オリーブオイルのアイスクリームと合わせて。

【ギリシャ産 BIO シグリ】
黄金色に輝くオイルは、白い花やナッツの芳香、シルクのような口当たりとスパイシーな余韻が特長で、サラダや魚料理、パンにも最適です。
・イチジクと蜂蜜を添えたギリシャ風サラダ、マリネしたラム肉のグリル、ムサカ、チキンの串焼き、ズッキーニのグラタンと合わせて。