父の日コフレ【B】

ポルトガル産アカペラドスオリヴァイスが入り、そのままでも温めても美味しく頂けるカポナータやドレッシングに最適なハーブソルトやビネガーが入ったセット。大切な父の日のギフトにも最適です。
※オイル瓶専用フタ付きステンレス製注ぎ口（純正・ロゴ入り）付き。

【ポルトガル産 アカペラ ドス オリヴァイス】
このオリーブオイルは新鮮で香り高く、ほのかに甘みがあり、松の実やドライハーブの香りが感じられ、最後に白い花の様な香りが残ります。
・鶏肉料理、暖かいサラダ、フレッシュチーズと合わせて。

【ワインビネガー&フレッシュガーリック】
ビネガーの酸味とガーリックの風味のバランスが非常に素晴らしく、ガーリックの濃厚な香りと旨みを兼ね備えています。トマトやパセリのサラダ、魚料理と合わせていただくのがおすすめです。
・トマト、パセリのサラダ、冷製のお肉のサラダ、冷製パスタ、白身魚の料理と合わせて。

【カポナータ】
シチリアのラタトゥイユの最高峰と言えるカポナータ。素揚げしたなすにトマトソース、たまねぎ、セロリ、オリーブ、ケーパーを加え煮込み、ビネガーと砂糖を加え甘酸っぱく仕上げました。

【ハーブソルト（魚用）】
月桂樹やレモン、コリアンダー、ローズマリー、フェンネルなど、様々なスパイスやハーブを海塩とブレンドすることで、魚料理の下味としてだけでなく、鶏肉料理やサラダの味付けにも使えるシーズニングに仕上がりました。
・魚のグリル、チキングリル、アヒージョ、アクアパッツァに合わせて。