イタリアトスカーナのエキストラバージンオリーブオイルと、バルサミコ、トリュフジェノベーゼ、トリュフのオイル漬けが入ったセットです。
お世話になった方への、ギフトに最適です。
※オイル瓶専用フタ付きステンレス製注ぎ口(純正・ロゴ入り)付き。
【イタリア産 BIO テヌータ マリアテレサ】
ルッカ地方ピサから数キロにある小さなオリーブ畑で生産されたこのオリーブオイルはクリーミーでアーモンドの味がします。
・キヌアサラダ、ほうれん草の芽、豚ロース、セージのニョッキと合わせて。
【バルサミコビネガー シルバー】
イタリア産トレビアーノ種のブドウを12時間低温でじっくりと煮詰めたブドウ搾汁にワインビネガーを加え、7種類の木製樽で長期間、発酵・熟成させました。芳醇な香りと甘みに、ほのかな酸味のきいた味わいです。
・肉料理、魚料理、サラダ、ヨーグルトと合わせて。
【トリュフジェノベーゼ】
伝統的なイタリアのバジルソースを基に、高級食材であるサマートリュフを加えて作りました。すべての料理を引き立てる磨きのかかったジェノベーゼです。
・パスタソース、リゾット、ラビオリ、パンと合わせて。
【サマートリュフのオリーブオイル漬】
厳格な基準の下で選別されたサマートリュフ(黒トリュフ)のみを使用し、新鮮な森の香りと豊かな風味が特徴的で、料理にあわせることで本格的な味わいをもたらします。
・クリームパスタ、クリームリゾットと合わせて。
内容 |
【イタリア】BIO テヌータ マリアテレサ 500ml 2022年 バルサミコビネガー シルバー 50ml トリュフジェノベーゼ 35g サマートリュフのオリーブオイル漬 25g オイル瓶専用フタ付きステンレス製注ぎ口(純正・ロゴ入り)×2 ギフトボックス(緑) |