フランスのトップオリーブオイルソムリエ エリック・ヴェルディエのセレクトする、最高級エキストラバージンオリーブオイル入りギフトセット。
収穫後24時間以内にコールドプレス(低温圧搾)されたオリーブオイルは、オリーブの実の果汁と呼ばれるほどのフレッシュな味わい。
パンやサラダ、カルパッチョ、スープなど、様々な料理の仕上げに、オリーブオイルの風味の違いをお楽しみください。
お手土産・内祝い・母の日・父の日・バースデー・引越し祝いにどうぞ。
※オイル瓶専用フタ付きステンレス製注ぎ口(純正・ロゴ入り)付き。
【イタリア産 カステロ ディ ポッピアーノ】
トスカーナオリーブオイルの特徴と言える植物の香りと、完璧なまでにバランスの取れた風味のエキストラバージンオリーブオイルです。
・マグロのタルタル、きゅうりの冷製スープ、カプレーゼとあわせて。
【イタリア産 BIO サビーノレオーネ】
プーリア地方を代表するこのカロレア種は、口に含んだ時に感じるフレッシュさと力強さが特徴です。新鮮な草の香りと少しスパイシーがあるこのオリーブオイルは、収穫されたその日に圧搾されています。シンプルな料理全般に最適なオリーブオイルです。
・マッシュルームのカルパッチョ、エビのタイ風ソテー、タコのサラダ、仔羊のタルタル、ペコリーノチーズ入りスパゲティ、新鮮な山羊チーズとあわせて。
【イタリア産 BIO プルネーティ】
フィレンツェの丘陵地中心部で生産された黄金色のオイルは、キャンティーテロワールの特徴である新鮮なハーブの味わいを感じさせます。2020年NY国際オリーブオイルコンテストでは最高ランク金賞を受賞。
・インゲン豆、トマトのブッラータ、タルタルステーキ、生アーティチョーク、ポロネギのラヴィオリとあわせて。
内容 |
【イタリア】カステロ ディ ポッピアーノ 250ml 2022年 【イタリア】BIO サビーノレオーネ 250ml 2022年 【イタリア】BIO プルネーティ 250ml 2022年 オイル瓶専用フタ付きステンレス製注ぎ口(純正・ロゴ入り)×3 ギフトボックス(緑) |