OLIVIERS&CO(オリヴィエアンドコー)のフレーバータイプのアロマティックオイルと、特製のバルサミコビネガーを組み合わせたプチギフトセット「アロマティックオイル&ビネガー 20ml(5本セット)」です。
オリーブの実と素材を一緒に石臼ですり潰し、同時に圧搾することで、香りと風味を最大限に引き出したアロマティックオイルと、オリーブオイルとバルサミコビネガーを一緒に組み合わせて「メリメロソース」として、料理と合わせていただくのもおすすめです。
お手土産・バレンタイン・ホワイトデー・バースデー・母の日・父の日など、プチギフトに最適。ランチやお出かけ時に持ち歩きやすいサイズで、マイ調味料としても便利です。
※こちらの商品は熨斗対応を承っておりません。ご了承くださいませ。
【オリーブオイル&フレッシュレモン】
爽やかなレモンの香りがふんだんに詰まった、フレーバータイプのアロマティックオイルです。
・パンやカルパッチョ、豚肉料理に。
・アイスクリームやガトーショコラと合わせて。
【オリーブオイル&フレッシュタイム】
夏に収穫されたタイムをオリーブオイルに漬け込み、秋にオリーブの実と同時に圧搾することで、タイムの繊細な香りのオリーブオイルに。
・マリネや鉄板焼き、BBQでグリルした肉や魚に。
【オリーブオイル&フレッシュガーリック】
濃厚で食欲のそそるガーリックの風味の、フレーバータイプのアロマティックオイルです。
・パンやトマト、パスタ、肉料理、魚料理と合わせて。
・塩とオイルを合わせて、グリル野菜に。
【オリーブオイル&フレッシュバジリコ】
夏にオリーブオイルに漬けこんだバジルを一緒に石臼ですり潰し、同時に圧搾します。この過程を経て、新鮮なバジル香りと風味が詰まった、オリーブオイルに仕上がります。
・トマトやグリーンサラダ、パスタ、カプレーゼ、ピッツァと合わせて。
【バルサミコビネガー シルバー】
イタリア産トレビアーノ種のブドウを12時間低温でじっくりと煮詰めたブドウ搾汁にワインビネガーを加え、7種類の木製樽で長期間、発酵・熟成させました。芳醇な香りと甘みに、ほのかな酸味のきいた味わいです。
・サラダ、ヨーグルトと合わせて。
・肉料理、魚料理に。
内容 | ・オリーブオイル&フレッシュレモン (20ml) ・オリーブオイル&フレッシュタイム (20ml) ・オリーブオイル&フレッシュガーリック (20ml) ・オリーブオイル&フレッシュバジリコ (20ml) ・バルサミコビネガー シルバー(20ml) |
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