イタリア・モデナ地方産の「バルサミコビネガー イチジク風味」です。イタリア産トレビアーノ種のブドウを12時間低温でじっくりと煮詰めたブドウ搾汁にワインビネガーを加え、7種類の木製樽で長期間、発酵・熟成させました。芳醇な香りの甘酸っぱいバルサミコビネガーに、イチジクの香りを合わせた逸品です。
ヨーグルトやアイスクリーム、フォンダンショコラと合わせていただくのがおすすめです。
| 内容量 | 250ml |
| 生産国 | イタリア |
| フードペアリング | 鴨のロースト、ヨーグルト、フォンダンショコラ、アイスクリーム |
| 保管方法 | 冷暗所にて保管してください。 |
