イタリアのアンドリアの町で、3世代にわたってオリーブオイルの生産技術が継承されているアグレスティ家では、1990年代にSavino Agrestiが家業を引き継ぎました。彼は、環境・品質・倫理の観点からオリーブ畑を見つめ直し、搾油所の生産システムの近代化によって、本物のオリーブオイルの味を今もなお追求し続けています。
イタリア・プーリア州のコラティーナ種から搾油されたオリーブオイルは、青々しい香りとピーマンや新鮮な野菜の風味が特徴的で、様々なお料理にお使いいただけます。お洒落なデザイン缶は、ギフトやインテリアのアイテムとしても最適です。
オリーブ種|コラティーナ
収穫場所|プーリア
収穫時期|2019年11月
香りの特徴|ピーマン、新鮮な野菜
内容量 |
500ml |
生産国 |
イタリア |
特徴・風味 |
グラッシー● |
料理方法 |
トマトのサラダ、ラタトュイユ、パスタ |
※液だれする場合がございますので、注ぎ口とあわせてのご購入をおすすめ致します。