肉料理に合う、調味料のギフトセット「お肉セット2」です。
刈りたての草と爽やかな苦味のエキストラバージンオリーブオイルは、肉料理をスパイシーな味わいとコクをプラスしてくれます。ミシュランの星を獲得したシェフが開発したハーブソルトと伝統的なオリーブのタプナードを加えることで、料理を華やかな味わいに仕上げてくれます。肉料理のほかに、エスニック料理などの料理にも活躍します。
お中元・お歳暮・結婚祝い・内祝い・母の日・父の日・バースデー・引越し祝いに贈るのに最適な、お洒落な調味料のギフトセットです。
【スペイン産モンヴァ】
刈りたての草と爽やかな苦味、味の持続性が特徴的なエキストラバージンオリーブオイルです。
・肉料理と合わせて。
・カルパッチョ、パエリアの仕上げに。
【ハーブソルト(肉用)】
クミンやブラックペッパー、赤唐辛子、パセリ、バジルなど、様々なスパイスやハーブを海塩とブレンドしたハーブソルトです。
・お肉のグリルやエスニック料理の味付けに。
【ブラックオリーブのタプナード】
ブラックオリーブの実のコクと塩味のあるペーストです。
・バゲットやお肉のグリル、生野菜、冷奴と合わせて。
【スペイン産モンヴァ × ハーブソルト(肉用)】
・ハーブソルトで下味をつけたお肉をグリル。仕上げにオリーブオイルを合わせて。
・オリーブオイルとハーブソルトを合わせて、お肉のマリネに。
【スペイン産モンヴァ × ハーブソルト(肉用) × ブラックオリーブのタプナード】
・ハーブソルトで下味をつけたお肉をグリル。タプナードをオリーブオイルで溶き、ソースとして添えて。
・お肉にタプナードを薄く塗って下味をつけグリル。仕上げにオリーブオイルを合わせて。
内容 | ・モンヴァ 100ml(スペイン) ・肉用ハーブソルト ・ブラックオリーブのタプナード 100g ・缶用プラスチック製注ぎ口 ・ギフトボックス |
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