タラと彩り野菜のオーブン焼き―レモンのオリーブオイルで風味豊かな仕上がりに
材料
ハニージンジャービネガー
オリーブオイル＆フレッシュレモン
ハーブソルト（魚用）
タラの切り身
彩り野菜
手順
1．クッキングシートをしきます。
2．クッキングシートの上に、タラの切り身を置きます。
3．野菜をタラの切り身の周りにまんべんなく置きます。
4．ハーブソルト（魚用）をタラと野菜にまんべんなく振りかけます。
5．オリーブオイル＆フレッシュレモンをタラと野菜にまわしかけます。
6．ハニージンジャービネガーをタラと野菜にまわしかけます。
7．クッキングシートで具材を包みこんでキャンディ包みにし、両端をタコ糸でしばり、オーブンで180℃40分間焼きます。
8．タラの中心部まで火が通ったら、できあがりです。
仕上げに、グラッシーテイストのエキストラバージンオリーブオイルを合わせていただくのがおすすめです。ぜひお試しください。
