【イタリア】BIO サビーノレオーネ 250ml 2022年

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プーリア地方を代表するこのカロレア種は、口に含んだ時に感じるフレッシュさと力強さが特徴です。新鮮な草の香りと少しスパイシーさがあるこのオリーブオイルは、収穫されたその日に圧搾されています。シンプルな料理全般に最適なオリーブオイルです。

オリーブ種|カロレア
収穫場所|カノーザ・ディ・プーリア
収穫時期|2021年10月
香りの特徴|白い花、干し草、焼きリンゴ

内容量 250ml
生産国 イタリア
特徴・風味 グラッシー
料理方法 マッシュルームのカルパッチョ、エビのタイ風ソテー、タコのサラダ、仔羊のタルタル、ペコリーノチーズ入りスパゲティ、新鮮な山羊チーズ

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