ポルトガル産アカペラドスオリヴァイスや濃厚なバルサミコ、そのままでも温めても美味しく頂けるカポナータや人気のソルトが入ったセット。父の日の特別なギフトにも最適です。
※オイル瓶専用フタ付きステンレス製注ぎ口(純正・ロゴ入り)付き。
【ポルトガル産 アカペラ ドス オリヴァイス】
このオリーブオイルは新鮮で香り高く、ほのかに甘みがあり、松の実やドライハーブの香りが感じられ、最後に白い花の様な香りが残ります。
・鶏肉料理、暖かいサラダ、フレッシュチーズと合わせて。
【バルサミコビネガー シルバー】
芳醇な香りと甘みに、ほのかな酸味のきいた味わいのバルサミコビネガー。
・肉料理、魚料理、サラダ、ヨーグルトに合わせて。
【カポナータ】
シチリアのラタトゥイユの最高峰と言えるカポナータ。素揚げしたなすにトマトソース、たまねぎ、セロリ、オリーブ、ケーパーを加え煮込み、ビネガーと砂糖を加え甘酸っぱく仕上げました。
【ハーブソルト(魚用)】
月桂樹やレモン、コリアンダー、ローズマリー、フェンネルなど、様々なスパイスやハーブを海塩とブレンドすることで、魚料理の下味としてだけでなく、鶏肉料理やサラダの味付けにも使えるシーズニングに仕上がりました。
・魚のグリル、チキングリル、アヒージョ、アクアパッツァに合わせて。
【フレーバーソルト 白トリュフ入】
イタリア・アルバの町の白トリュフと、フランス産のゲランドの塩がブレンドされたフレーバーソルトです。
・パスタやリゾット、スクランブルエッグ、マッシュポテト、フライドポテトとあわせて。
内容 |
【ポルトガル】アカペラ ドス オリヴァイス 250ml 2023年 バルサミコビネガー シルバー 250ml カポナータ 300g ハーブソルト(魚用) 110g フレーバーソルト 白トリュフ入 30g オイル瓶専用フタ付きステンレス製注ぎ口(純正・ロゴ入り) ギフトボックス(緑) |